1. fish and sea creatures that are eaten as food
作為食物食用的魚類和海洋生物
I love eating seafood, especially shrimp and scallops.
我喜歡吃海鮮,尤其是蝦子和干貝。
This restaurant is famous for its fresh seafood.
這間餐廳以其新鮮的海鮮聞名。
泛指來自海洋或河川湖泊,可供人類食用的水生動物及植物。
主要類別
EN: Edible saltwater creatures like fish, shrimp, crab, and shellfish.
翻譯: 可食用的海水生物,例如魚、蝦、蟹和貝類。
廣泛定義
EN: Any edible aquatic life, including freshwater fish and seaweed.
翻譯: 泛指任何可食用的水生生物,包括淡水魚類和海藻。
料理與菜餚
EN: Dishes or cuisine primarily made from these aquatic ingredients.
翻譯: 主要以這些水產為原料製成的菜餚或料理。
產業與商品
EN: The commercial category of harvested and sold aquatic food products.
翻譯: 指捕撈並販售的水產食品這一商業類別。
小提醒:注意:在中文裡,'seafood' 通常對應『海鮮』,但嚴格來說,'seafood' 的定義更廣,可包含淡水產品;而『海鮮』一詞常讓人直覺聯想到『來自海洋』。
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Real-life Examples of "Seafood" from YouTube Videos
Homaro Cantu + Ben Roche: Cooking as alchemy
TED
“So this dish in particular is basically champagne with seafood- The champagne grapes that you see are actually carbonated grapes-”
1. fish and sea creatures that are eaten as food
作為食物食用的魚類和海洋生物
I love eating seafood, especially shrimp and scallops.
我喜歡吃海鮮,尤其是蝦子和干貝。
This restaurant is famous for its fresh seafood.
這間餐廳以其新鮮的海鮮聞名。
2. dishes or meals made from fish and sea creatures
用魚類和海洋生物製成的菜餚或餐點
We ordered a seafood platter to share.
我們點了一個海鮮拼盤來分享。
Paella is a Spanish dish that often contains seafood.
海鮮飯是一道常含有海鮮的西班牙菜餚。
3. the category of food products from the sea, sold in markets
市場上販售的、來自海洋的食品類別
You can find a wide variety of seafood at the fish market.
你在魚市場可以找到各式各樣的海鮮。
The price of seafood has gone up this season.
這個季節海鮮的價格上漲了。
| Pattern | Meaning | Example |
|---|---|---|
| seafood + noun | 海鮮(種類) | We ordered seafood paella. (我們點了海鮮燉飯。) |
| adjective + seafood | 形容海鮮 | Fresh seafood is the best. (新鮮的海鮮是最好的。) |
| eat/have + seafood | 吃海鮮 | Let's have seafood for dinner. (我們晚餐吃海鮮吧。) |
| seafood + from + place | 來自某地的海鮮 | This seafood is from the east coast. (這海鮮來自東海岸。) |
| a variety of seafood | 各式各樣的海鮮 | The market offers a wide variety of seafood. (這市場提供各式各樣的海鮮。) |
對比例句: EN: This restaurant is famous for its fresh seafood platter. 翻譯: 這間餐廳以其新鮮的海鮮拼盤聞名。
EN:The river is teeming with many different kinds of fish.
翻譯:這條河裡有許多不同種類的魚。
在指涉廣泛的水產食物時使用 seafood,在特指「魚」這種生物或食材時則使用 fish。
seafood vs fish
「seafood」泛指所有可食用的海產,包括魚、蝦、貝類等;「fish」則特指魚類。
seafood vs marine life
「seafood」專指供人類食用的海產;「marine life」則是所有海洋生物的總稱,不一定與食用相關。
seafood vs shellfish
「seafood」是總稱;「shellfish」是海鮮的一個子類別,特指有殼的水生動物,如蝦、蟹、貝類。
在對話中,當你轉述他人對海鮮的評價或偏好時,常用「seafood」來引述。 EN: She was like, "I'm craving seafood tonight." 翻譯: 她當時就說:「我今晚好想吃海鮮。」
EN:He asked, "Is there any good seafood around here?"
翻譯:他問:「這附近有什麼好吃的海鮮嗎?」
為了強調對海鮮的強烈喜好或厭惡,說話時會加重語氣或使用特定詞彙搭配。 EN: I am so in the mood for some fresh seafood. 翻譯: 我現在超想吃點新鮮的海鮮。
EN:I absolutely cannot stand the smell of seafood.
翻譯:我完全無法忍受海鮮的那股味道。
在思考要吃什麼或規劃用餐時,「seafood」可能作為一個選項,用來填充對話中的停頓。 EN: So for dinner, maybe... seafood? Or we could get pizza. 翻譯: 所以晚餐嘛,也許…海鮮?或者我們可以吃披薩。
EN:We need to decide. How about... seafood pasta?
翻譯:我們得決定一下。不如…海鮮義大利麵?
注意:以上口語用法(如隨意引述、語氣詞、停頓填充)不適用於正式寫作(如報告、論文)。在正式文體中,應直接、明確地提及「seafood」或相關菜餚,避免使用口語化的表達方式。
seafood restaurant
noun + noun
海鮮餐廳
fresh seafood
adjective + noun
新鮮海鮮
seafood platter
noun + noun
海鮮拼盤
seafood market
noun + noun
海鮮市場
seafood pasta
noun + noun
海鮮義大利麵
seafood allergy
noun + noun
海鮮過敏
seafood sauce
noun + noun
海鮮醬
seafood dish
noun + noun
海鮮菜餚
×I ate a seafood yesterday.
✓I ate some seafood yesterday.
"Seafood" 是不可數名詞,泛指魚、蝦、貝類等食物,通常不與 "a/an" 連用。表示不確定的數量時,應使用 "some"、"a lot of" 等量詞。
×I like sea food.
✓I like seafood.
"Seafood" 是一個複合名詞,應寫成一個單字或使用連字號 (sea-food),但現代英語中通常直接寫成 "seafood"。分開寫成兩個字是常見的拼寫錯誤。
×My favorite seafood is shrimp.
✓My favorite type of seafood is shrimp.
雖然語意上可以理解,但 "seafood" 是集合名詞,而 "shrimp" 是其中一種具體類別。更精確的說法是加入 "type of" 或 "kind of" 來指稱特定種類。直接說 "My favorite seafood is..." 聽起來不太自然。
×I bought three seafoods at the market.
✓I bought three types of seafood at the market.
"Seafood" 作為不可數名詞,沒有複數形 "seafoods"。若要表達多種海鮮,應使用 "types/kinds/varieties of seafood"。
×This is a seafood restaurant. They serve many fishes.
✓This is a seafood restaurant. They serve many types of fish.
"Fish" 作為可數名詞指「多種魚類」時,複數形可以是 "fish" 或 "fishes",但 "fishes" 較為科學性或指多個物種。在一般餐廳情境中,"many types of fish" 或 "a lot of fish" 是更自然的說法。"Many fishes" 聽起來不自然。