1. a cold dish of various raw or cooked vegetables, often mixed with a dressing
一種由各種生或熟的蔬菜混合，通常加入醬汁的冷盤
I ordered a green salad with my steak.
我點了一份牛排配生菜沙拉。
She makes a delicious Caesar salad.
她做的凱薩沙拉非常美味。
Salad Meaning（定義、用法、例句與發音）
salad
noun
快速理解
What does "Salad" mean?What are 2-3 core uses of "Salad"?
指一種以生菜、蔬菜為基底，常搭配醬汁的冷盤料理。
- 1
主要含義
EN: A cold dish of mixed raw vegetables, often with a dressing.
翻譯: 一種混合生蔬菜的冷盤，通常會淋上醬汁。
- 2
延伸含義
EN: A mixture of various chopped ingredients, served cold (e.g., potato salad, pasta salad).
翻譯: 由各種切碎的食材混合而成、冷食的料理（例如：馬鈴薯沙拉、通心粉沙拉）。
- 3
比喻用法
EN: A varied mixture or assortment of things.
翻譯: 指多種多樣事物的混合體。
小提醒：注意：在中文裡，'salad' 通常音譯為「沙拉」，但並非所有冷拌菜都叫沙拉（例如涼拌小黃瓜）。此外，'fruit salad' 是「水果沙拉」，但中文也常直接說「水果沙拉」，不會誤解為蔬菜。
發音（How to Pronounce "Salad" in English）
How to pronounce "Salad" in English?"Salad" US vs UK pronunciation
點擊下方的 US / UK 按鈕可播放發音。
Real-life Examples of "Salad" from YouTube Videos
Alone but Not Lonely - ep. 1
Unknown channel
“I got this new salad bowl and it's like making me want to make more salads.”
(1 out of 9)
Definitions（定義）
What are the definitions of "Salad"?How does "Salad" change by context?
2. a mixture of various small pieces of food, often served cold
由各種小塊食物混合而成，通常冷食的菜餚
We had potato salad and pasta salad at the picnic.
我們在野餐時吃了馬鈴薯沙拉和義大利麵沙拉。
Tuna salad is my favorite sandwich filling.
鮪魚沙拉是我最喜歡的三明治餡料。
3. a varied mixture of different things or people
不同事物或人的多樣化混合
The conference was a salad of ideas from different fields.
這場會議是來自不同領域想法的混合體。
The city's population is a rich cultural salad.
這座城市的人口是豐富的文化大雜燴。
4. the raw green leaves of plants such as lettuce, eaten as a vegetable
可作為蔬菜食用的生綠葉，如萵苣
Wash the salad thoroughly before eating.
食用前要徹底清洗生菜葉。
This bag of mixed salad contains rocket and spinach.
這袋綜合生菜含有芝麻菜和菠菜。
Grammar & Patterns（句型）
What are common sentence patterns for "Salad"?How to make natural sentences with "Salad"?
| Pattern | Meaning | Example |
|---|---|---|
| salad + of + [ingredient] | 由...組成的沙拉 | A salad of mixed greens and berries is a healthy choice. (一份由綜合生菜和莓果組成的沙拉是健康的選擇。) |
| [adjective] + salad | ...的沙拉 | She prepared a fresh salad for lunch. (她為午餐準備了一份新鮮的沙拉。) |
| make/prepare/toss a salad | 製作/準備/拌沙拉 | He quickly tossed a salad to go with the main course. (他快速地拌了一份沙拉來搭配主菜。) |
| eat/have a salad | 吃沙拉 | I usually have a salad for lunch. (我午餐通常吃沙拉。) |
| side salad | 附餐沙拉 | The steak comes with a side salad. (這份牛排附贈一份附餐沙拉。) |
| salad + with + [dressing] | 搭配...醬汁的沙拉 | I prefer a salad with vinaigrette dressing. (我偏好搭配油醋醬的沙拉。) |
用法說明
How is "Salad" different from similar structures?What usage mistakes are common with "Salad"?
salad 與 salad bar 的區別
- salad 通常指已經拌好、盛在盤中的單份沙拉，是具體的一道菜。
- salad bar 則指自助式的沙拉吧，顧客可以自行選擇食材和醬料。
- 在餐廳點餐時，說「I'll have a salad.」通常會得到一份預製好的沙拉；而說「I'll get something from the salad bar.」則表示你要去自助區取用。 EN: This restaurant makes a delicious Caesar salad. 翻譯: 這家餐廳的凱薩沙拉做得很好吃。
EN:Let's go to the salad bar so you can pick your own toppings.
翻譯:我們去沙拉吧，這樣你可以自己選配料。
總結建議
在英文中，明確區分單點的「salad」與自助的「salad bar」，可以讓點餐或描述更精準。
易混淆對比
What is the difference between "Salad" and similar words?How to choose "Salad" vs alternatives?
salad vs salad bar
「salad」指沙拉這道菜餚本身，而「salad bar」則指提供多種沙拉食材、讓顧客自行取用的自助餐檯或餐廳形式。
salad vs vegetable
「salad」是將蔬菜等食材混合調味而成的菜餚，而「vegetable」泛指單一的蔬菜種類。沙拉通常包含蔬菜，但不限於蔬菜。
salad vs coleslaw
「salad」是沙拉的通稱，種類繁多；「coleslaw」特指以切絲的捲心菜（高麗菜）為主體、拌入醬汁的特定沙拉種類，是沙拉的一種。
口語用法
How is "Salad" used in spoken English?What is the spoken vs formal difference for "Salad"?
引述
在重複或引述他人提到的沙拉時，常用來確認或強調。 EN: So you're saying the salad was the best part? 翻譯: 所以你是說沙拉是最好吃的部分？
EN:A salad? That's what you brought to the potluck?
翻譯:沙拉？這就是你帶來的聚餐菜？
語氣強調
用於表達對「沙拉」的驚訝、失望或誇張的語氣。 EN: What, salad again? We had it yesterday! 翻譯: 什麼，又是沙拉？我們昨天才吃過！
EN:I ate a mountain of salad, I'm so full!
翻譯:我吃了一座山那麼多的沙拉，好飽啊！
停頓填充
在思考或組織語句時，將「沙拉」作為臨時的填充詞。 EN: I need to... uh... salad... no, I mean, buy some vegetables. 翻譯: 我需要...呃...沙拉...不對，我是說，買些蔬菜。
EN:The recipe calls for... let me think... salad... actually, romaine lettuce.
翻譯:食譜需要...讓我想想...沙拉...其實是蘿蔓生菜。
注意：以上口語用法帶有強烈的隨意性和情境依賴性，不適用於正式書寫或學術報告。
常見短語
What common collocations use "Salad"?What fixed phrases with "Salad" should I remember?
salad bar
noun
沙拉吧
fruit salad
noun
水果沙拉
toss a salad
verb phrase
拌沙拉
side salad
noun
附餐沙拉
salad days
noun phrase (idiom)
青春年少時期；少不更事的歲月
salad dressing
noun
沙拉醬；沙拉淋醬
salad bowl
noun
沙拉碗（亦用於比喻文化多元融合）
green salad
noun
綠色沙拉；生菜沙拉
常見錯誤
What are common mistakes with "Salad"?Which "Salad" sentences look correct but are wrong?
×I ate a salad for lunch.
✓I ate salad for lunch.
當 'salad' 泛指沙拉這種食物（作為一道菜或食材），而非指特定一份或一碗時，通常作為不可數名詞使用，不加冠詞 'a'。
×I made the salad with lettuce and tomatoes.
✓I made a salad with lettuce and tomatoes.
當描述製作或指稱『一份』具體的沙拉（如一碗、一盤）時，'salad' 是可數名詞，應使用不定冠詞 'a' 或 'the'（若特指）。此處是第一次提及，應用 'a'。
×The buffet offers three different salads.
✓The buffet offers three different types of salad. / three different salads.
原句文法正確，但學習者常誤用此結構。'three different salads' 意指『三份/三碗不同的沙拉』，可能被誤解為數量。若要強調『三種不同類型的沙拉』，使用 'three different types of salad' 更清晰。兩者在特定語境下皆可，但語意重點不同。
×I like chicken salad.
✓I like chicken salad. / I like salad with chicken.
原句 'chicken salad' 是正確的複合名詞，指『雞肉沙拉』這道特定料理。但學習者有時想表達的是『含有雞肉的沙拉』，卻誤用此結構來泛指任何加了雞肉的沙拉。若後者，更自然的說法是 'salad with chicken'。需根據具體想表達的料理類型選擇。
×I will salad the vegetables.
✓I will make a salad with the vegetables. / I will toss the salad.
'salad' 是名詞，不能直接當動詞使用。應使用正確的動詞如 'make'（製作）、'prepare'（準備）、'toss'（拌勻沙拉）等來搭配。
詞形變化
What are the word forms of "Salad"?What are tense/participle forms of "Salad"?