1. a type of grain used for food and making beer and whiskey
一種穀物，用於食物及釀造啤酒和威士忌
Barley is a key ingredient in many types of beer.
大麥是許多種類啤酒的關鍵原料。
The farmer grows barley in his fields.
那位農夫在他的田裡種植大麥。
This soup is made with pearl barley.
這道湯是用珍珠麥製成的。
Barley Meaning（定義、用法、例句與發音）
barley
noun
快速理解
What does "Barley" mean?What are 2-3 core uses of "Barley"?
Barley 是一種重要的穀物，主要用於釀造、飼料和食品。
- 1
穀物
EN: A hardy cereal grain used for food and animal feed.
翻譯: 一種耐寒的穀物，用於食品和動物飼料。
- 2
釀造原料
EN: A key grain in making beer and whiskey.
翻譯: 製造啤酒和威士忌的關鍵穀物。
- 3
食品
EN: Used in soups, stews, and as a rice alternative (e.g., pearl barley).
翻譯: 用於湯品、燉菜，或作為米的替代品（例如珍珠麥）。
小提醒：注意：'Barley' 是不可數名詞，通常不用複數形。例如：'This soup contains barley.'（這湯裡有大麥。）而非 'contains barleys'。
發音（How to Pronounce "Barley" in English）
How to pronounce "Barley" in English?"Barley" US vs UK pronunciation
點擊下方的 US / UK 按鈕可播放發音。
Real-life Examples of "Barley" from YouTube Videos
Homaro Cantu + Ben Roche: Cooking as alchemy
TED
“What is that cow eating And why is it delicious? So the cow basically eats three basic things in their feed: corn, beets and barley.”
(1 out of 2)
Definitions（定義）
What are the definitions of "Barley"?How does "Barley" change by context?
2. the plant that produces this grain
生產這種穀物的植物
The barley in the field was ready for harvest.
田裡的大麥已經可以收成了。
Barley grows well in temperate climates.
大麥在溫帶氣候下生長良好。
3. barley used as a unit of measurement (historical)
用作測量單位的大麥（歷史用法）
In ancient times, length was sometimes measured in barleycorns.
在古代，長度有時是用大麥粒來測量的。
Grammar & Patterns（句型）
What are common sentence patterns for "Barley"?How to make natural sentences with "Barley"?
| Pattern | Meaning | Example |
|---|---|---|
| barley + noun | 大麥（作為原料） | The recipe calls for **barley flour**. (這個食譜需要**大麥粉**。) |
| grow/harvest barley | 種植／收成大麥 | Farmers **grow barley** in this region. (農夫在這個地區**種植大麥**。) |
| barley is used for + noun/gerund | 大麥被用於… | **Barley is used for** making beer and whisky. (**大麥被用於**釀造啤酒和威士忌。) |
| a field of barley | 一片大麥田 | We drove past **a field of barley**. (我們開車經過**一片大麥田**。) |
| pearl/hulled barley | 珍珠大麥／帶殼大麥 | **Pearl barley** is common in soups. (**珍珠大麥**常用於湯品中。) |
用法說明
How is "Barley" different from similar structures?What usage mistakes are common with "Barley"?
barley 與 barleycorn 的區別
- barley 通常指作為穀物、原料或作物的「大麥」本身，是一個不可數的集合名詞。
- barleycorn 則指單一的「大麥粒」，是一個可數名詞，也用於歷史上的英制長度單位（約等於1/3英寸）。
- 在現代日常用法中，談論食物、釀酒或農業時，使用 barley 更為常見。
對比例句： EN: This beer is brewed from malted barley. 翻譯: 這款啤酒是用發芽大麥釀造的。
EN:In the old measurement system, a size 8 shoe was about 8 barleycorns long.
翻譯:在舊的度量系統中，8號鞋的長度大約是8顆大麥粒。
總結建議
在大多數情況下，使用 barley 來指稱大麥這種作物或原料即可；僅在特別強調單一顆粒或使用歷史度量單位時，才需要使用 barleycorn。
易混淆對比
What is the difference between "Barley" and similar words?How to choose "Barley" vs alternatives?
barley vs wheat
barley 和 wheat 都是常見的穀物，但 barley 主要用於釀造啤酒和製作麥片，顆粒較小且外殼較難去除；wheat 則主要用於製作麵粉和麵包，是更廣泛的主食來源。
barley vs rye
barley 和 rye 都是穀物，但 barley 口感較軟、帶甜味，常用於湯品和啤酒；rye 味道濃烈、略帶辛辣，主要用於黑麥麵包和威士忌。
barley vs oats
barley 和 oats 外觀與用途不同。barley 顆粒細長，多用於主食和釀酒；oats 扁平片狀，主要製成燕麥片當早餐。
口語用法
How is "Barley" used in spoken English?What is the spoken vs formal difference for "Barley"?
引述
在對話中，當引述或提及他人關於大麥的意見或事實時，常會使用「他們說...」、「我聽說...」等開頭。 EN: They say barley water is really good for you in the summer. 翻譯: 他們說夏天喝大麥水對身體很好。
EN:I heard they're using barley to make a new kind of craft beer.
翻譯:我聽說他們正在用大麥釀造一種新的精釀啤酒。
語氣強調
為了強調大麥的普遍性或重要性，口語中會加入「真的」、「甚至」、「連...都」等詞。 EN: You can find barley in so many things, even in some coffee substitutes! 翻譯: 大麥真的用在好多東西裡，甚至在一些咖啡替代品裡都有！
EN:That farm grows everything, barley included.
翻譯:那個農場什麼都種，連大麥都有種。
停頓填充
在組織思緒或短暫停頓時，可能會以「像是大麥...」、「這個嘛...大麥的話...」作為填充語，引出後續內容。 EN: For a healthy grain option, you know, like barley, it's quite versatile. 翻譯: 說到健康的穀物選擇，那個，像是大麥，它的用途就很多元。
EN:What should we plant next season? Well, barley is always a safe bet.
翻譯:我們下一季該種什麼？這個嘛，大麥通常是個穩妥的選擇。
正式寫作注意：以上口語用法（如引述句式、強調詞、停頓填充語）在學術論文、商業報告或正式文件中應避免使用，以保持文體的嚴謹與客觀。
常見短語
What common collocations use "Barley"?What fixed phrases with "Barley" should I remember?
barley water
noun
大麥水（一種飲料）
pearl barley
noun
珍珠麥（去殼磨光的大麥粒）
barley sugar
noun
大麥糖（一種硬糖）
barley field
noun
大麥田
barley harvest
noun
大麥收成
barley malt
noun
大麥麥芽
barley bread
noun
大麥麵包
常見錯誤
What are common mistakes with "Barley"?Which "Barley" sentences look correct but are wrong?
×I bought some barely at the store.
✓I bought some barley at the store.
混淆了 'barley'（大麥）和 'barely'（幾乎不）的拼寫。'Barley' 是穀物，'barely' 是副詞，意思完全不同。
×Barley is used to make beer.
✓Barley is used to make beer.
這個句子本身文法正確，但學習者常忘記在特定上下文中使用正確的冠詞。當泛指大麥這種原料時，用 'barley'（不可數）是對的。但若指特定種類或一份量時，需用冠詞或量詞，例如 'the barley from that region', 'a cup of barley'。
×This bread is made from barley, so it's gluten-free.
✓This bread is made from barley, but it contains gluten. / This bread is made from wheat, so it's not gluten-free.
混淆了大麥和小麥的特性。大麥（barley）含有麩質（gluten），並非無麩質穀物。無麩質穀物通常是米、藜麥等。小麥（wheat）是另一種常見的含麩質穀物。
×I planted many barleys in my field.
✓I planted a lot of barley in my field. / I planted many barley seeds/plants in my field.
'Barley' 作為穀物名稱是不可數名詞，沒有複數形式 'barleys'。要表示數量時，需使用量詞，如 'grains of barley', 'fields of barley', 或將其視為可數的植物時用 'barley plants'。
×I eat barley for breakfast every day.
✓I eat barley porridge (or barley flakes) for breakfast every day.
句子語意模糊。雖然文法正確，但日常生活中很少直接說 'eat barley'，因為大麥通常是以加工後的形式食用，如大麥粥、大麥片、大麥茶或作為啤酒原料。更自然的說法是具體說明大麥製品。
詞形變化
What are the word forms of "Barley"?What are tense/participle forms of "Barley"?